Ballie’s Diner is een idee van Angelo Calle. Met deze indeling en menu keuze loopt Calle al jaren in zijn hoofd en heeft nu sinds juni zijn droom werkelijk gemaakt! Na opgegroeid te zijn in de Hulsterse horeca en na vele horeca gelegenheden aan te hebben gedaan. Na lange tijd te werken zowel in de bediening, keuken en cocktailbar was het tijd om zelf ergens de touwtjes in handen te nemen. Samen met zijn team probeert Angelo “BALLY” het iedereen het met de gemoedelijke sfeer die in Ballie’s Diner hangt naar zijn of haar zin te maken.
See you soon @ Ballie’s Diner